Du lịch sầm sơn không chỉ thu hút bởi cảnh quan thiên nhiên xanh mát, trong lành của vùng biển mà còn chinh phục du khách bởi những đặc sản thơm ngon mang đậm hương vị của vùng biển miền Trung như nem chua, cháo lươn, bánh cuốn, sò huyết…
Kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch sầm sơn để không bị chặt chém
Bởi sầm sơn là khu du lịch nên đôi khi nếu không tìm hiểu kỹ du khách rất dễ bị “chặt chém”. Vì thế, trước khi mua hàng, ăn uống, kể cả vào quán ăn hay đi chợ mua hải sản, bạn cũng nên hỏi giá và trả giá trước.
Bên cạnh đó, khi đi ăn, bạn nên ăn uống ở những nhà hàng cách xa bãi tắm A, B vì đây là những khu trung tâm và giá ở những quán ăn này thường rất cao.
Đến du lịch sầm sơn nên thưởng thức những đặc sản nào?
Đến du lịch sầm sơn, bạn sẽ được khám phá thế giới ẩm thực phong phú tại đây với nhiều món ngon mang đậm hương vị biển cả. Có thể kể đến như: nem chua, gỏi cá, sò huyết, cháo lươn, bánh cuốn…
Nem chua
Nem chua là đặc sản của xứ Thanh. Nem chua thơm giòn, có vị chua chua ngọt ngọt cay cay quyến luyến nơi đầu lưỡi. Mỗi một chiếc nem chua được người gói cho kèm thêm chút tỏi, lá đinh lăng, ớt, tạo hương vị thơm ngon hơn, hấp dẫn hơn cho món nem chua
Gỏi cá
Gỏi cá được làm từ cá biển sống, thái lát mỏng và trộn gia vị cùng rau thơm, tạo hương vị thơm ngon, giòn ngọt, mang hương sắc rất đặc trưng của biển.
Các món chế biến từ rạm
Con rạm bé hơn cua, màu vàng hơn và cũng mềm hơn. Rạm được đánh bắt từ những vách đá, là nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn ngon như rạm chiên giòn, rạm rang muối, canh rạm…
Sò huyết
Đây là món ngon mang đậm hương sắc biển cả mà bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch sầm sơn. Sò huyết được chế biến thành rất nhiều món như hấp, xào, nướng, sốt me… tạo hương vị phong phú đáp ứng gu ẩm thực đa dạng của mỗi du khách.
Cháo lươn
Bạn không nên bỏ lỡ món ngon này khi đến sầm sơn. Cháo lươn hấp dẫn du khách với vị ngọt béo từ lươn, vị cay của ớt hòa quyện với các loại rau thơm tạo hương vị hấp dẫn không thể chối từ.
Bánh cuốn
Bánh cuốn tại đây rất dai, mềm chấm cùng nước mắm được pha chế riêng biệt tạo hương vị thơm ngon đặc trưng cho món ngon vùng biển.
Mực nhồi thịt
Đây là đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung. Bạn nên thưởng thức món ngon này khi còn nóng hổi. Vỏ mực tươi và dày, săn chắc, dai dai kết hợp cùng thịt nhồi thơm ngọt tạo hương vị đậm đà khó quên
Những quán ăn ngon ở Sầm Sơn
- Thưởng thức bánh cuốn nóng, bạn có thể tìm đến các quán ăn sáng dọc đường Lê Lợi, Tống Duy Tân
- Bún Bò Huế trên đường Nguyễn Du có nhà hàng Huân Thủy, Thúy Nga (gần trường cấp 2 Bắc Sơn)
- Để ăn cháo lươn, bạn nên tìm đến dọc con đường gần trường cấp 3 Sầm Sơn
- Bún Ngan, Phở Bò thì dọc đường Nguyễn Du cũng nhiều
- Bún ốc, trứng vịt lộn nên tìm đến phía gần trường THPT Sầm Sơn
- Bún chả thì tìm đến đường Lê Thánh Tông, Ngô Quyền
Bạn có thể tham khảo danh sách một số nhà hàng ăn uống nổi tiếng tại Sầm Sơn như: Nhà hàng Diệp Anh, Nhà hàng Quốc Việt, Nhà hàng Hồng Thanh, Nhà hàng Minh Hạnh, Nhà hàng Tý Tâm, Nhà hàng Đức Quý, Nhà hàng Tuấn Vũ… Bạn đừng quên tìm kiếm thông tin về nhà hàng trên internet, xem trước thực đơn và giá cả cá món ăn trước khi đặt món.
Trên đây là một số kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch sầm sơn. Bạn có thể tham khảo để làm phong phú hơn cẩm nang du lịch biển hè của mình. Đừng quên ghi lại và chia sẻ với người thân, bạn bè.
Tham khảo thêm: http://vietpowertravel.com.vn/ha-noi-flc-resort-sam-son-ha-noi.html
