1. Nhà Ta homestay

Nằm tại trung tâm thị trấn Mộc Châu, Nhà Ta homestay với những căn lều gỗ hình chóp, được xuất phát từ ý tưởng của những ngọn núi Mèo nhọn, hùng vĩ cao sừng sững ở vùng Tây Bắc, vì vậy Nhà Ta Homestay mới được ra mắt chưa lâu nhưng đã nhanh chóng “lọt vào mắt xanh” của các tín đồ du lịch mỗi khi đến Mộc Châu.

Tọa lạc tại số 53 Trần Huy Liệu, Nhà Ta homestay gần chợ và một số điểm thăm quan như Rừng thông Bản Áng, Hang Dơi, vườn dâu Chimi Farm…nên cực kì thuận lợi cho các bạn khi muốn đi chơi khám phá. Khi bước chân đến đây bạn khó có thể nghĩ rằng, trong một con ngõ nhỏ lại có hẳn một khoảng xanh đến thế. Màu xanh của trời, của cây cỏ, của dòng suối nhỏ và của những mái nhà.

Mỗi căn lều có diện tích khoảng 8 mét vuông và có thể ở được 2-3 người. Tưởng nhỏ lắm, bí bách lắm mà không hề đâu nhé. Căn lều đều được thiết kế 1 không gian cửa kính nên bạn sẽ có cảm giác như mình được hòa vào thiên nhiên vậy.

Mà hay lắm nhé, buổi đêm Mộc Châu thường se lạnh nhưng những ở trong lếu chẳng hề bị lạnh. Hỏi ra mới biết những căn lều được anh chủ lót lớp cách nhiệt giữa lớp ngói, ốp gỗ kỹ càng, nên đố gió lùa vào được đấy. Với thiết kế đơn giản nhưng không hề tối giản. Chăn nệm đều được Nhà ta homestay phối những màu sắc vô cùng hiện đại và bắt mắt nhé.

Phía sau homestay có 1 dòng suối nhỏ, nghĩ đến mối sớm thức dậy hay mối xế chiều ra đây. Buông mình nghiền ngẫm 1 cuốn truyện hay nhâm nhi ly trà cũng thi vị vô cùng.Ngoài nhà có 1 khoảng sân rộng cho mọi người ngồi “xì xèo” nướng thịt. Hát hò nhậu nhẹt xuyên màn đêm, quây quần bên đốm lửa hồng. Đong đưa theo điệu nhạc.

Không những thế ở đây có hàng ngàn background sống ảo, chẳng cần đi đâu xa. Khi đến đây đừng quên check in sống ảo để khoe với lũ bạn nhé.

Mức giá trung bình một căn lều ở đây là 250.000 đồng/ đêm, thêm người thứ 3 sẽ phụ thu 50.000 đồng. Trong phòng có đủ các vật dụng cần thiết như: máy sấy, khăn tắm, dầu gội, đồ ăn vặt, nước uống…

Ngoài ra ở đây còn có một gôi nhà có nhiều cửa sổ với màu sắc rực rỡ Đây chính là khu vực của những chiếc giường dorm xinh xắn, dạng giường tầng, dành cho nhóm khách đông với mức chi phí “hạt dẻ” 75.000 đồng/ người. Nếu bạn đi lẻ thì cũng chẳng sao, bởi đây sẽ là không gian tuyệt vời để bạn có thể kết nối và làm quen với những người bạn mới.

Đường đến Nhà Ta Homestay

Từ Hà Nội để đến homestay “Nhà Ta”, có hai phương tiện phổ biến nhất là xe khách hoặc phương tiện tự lái. Với những bạn di chuyển bằng xe khách, bạn có thể đón xe ở bến Yên Nghĩa hoặc Mỹ Đình. Giá vé từ 150.000 – 200.000 đồng/1 chiều. Thời gian di chuyển khoảng 3 tiếng đồng hồ.

Đối với những bạn đi phương tiện tự lái như ô tô – xe máy, từ Hà Nội đi đường Nguyễn Trãi, Thanh Xuân hoặc Láng Hòa Lạc qua Xuân Mai để chạy thẳng theo quốc lộ 6 qua Hòa Bình là tới Mộc Châu – Sơn La.

Nhà Ta Homestay nằm ở số 53 đường Trần Huy Liệu, ngay mặt đường Quốc lộ 6, giữa đoạn Bến Xe Mộc Châu và Hang Dơi. Xinh đẹp, tiện nghi lại còn rất mới lạ, sẽ chẳng còn lí do gì để tháng 7 này khi lên đến Mộc Châu lại không chọn Nhà Ta homestay để nghỉ ngơi. 

2. Bơ House

Ấn tượng đầu tiên vào Bơ là ôi sao ở đây khung cảnh yên bình thế. Mộc Châu đã tình, Bơ còn tình hơn. Nằm ngay trên nông trường Mộc Châu. Bơ mộc mạc, giản dị với chiếc cổng chào bằng gỗ và vườn rau sạch ngay trước sân.

Mọi thứ ở đây cái gì cũng được trau chuốt kỹ lưỡng. Từ bộ bàn ghế mây trước sân, cho đến cái ga gối trong phòng. Chưa kể đến góc bếp nhỏ như nơi mẹ vẫn làm cơm, lại thêm cả toilet sạch sẽ hiện đại.

Những căn phòng ở Bơ House được bày trí cực đáng yêu và ấm cúng với những tông màu ngọt ngào: trắng, hồng, xanh pastel, với rèm cửa, đèn ngủ, cùng những dây đèn led déco xinh xắn.

Chẳng phải nói ngoa chứ ở Bơ có rất nhiều góc cho các bạn sống ảo. Phù hợp với những bạn thích chụp ảnh so deep luôn đấy nhé. Bước vào phòng tiếp tân kiểu gì các bạn cũng sẽ giật mình. Vì hẳn 1 bức tranh tường to đẹp quá xá.

Phòng vệ sinh cũng đẹp quá trời luôn

Mọi người ở đây hầu như rất thân thiện, tận tình và thật sự rất chu đáo. Tối cứ tranh thử thì thầm với anh chủ. Kiểu gì anh cũng hướng dẫn cho nên đi chơi chỗ nào, chỗ nào có thể bỏ qua. Chỗ nào lên ảnh đẹp, anh ý còn rất vui tính nữa đó. Lỡ phải lòng mọi người ở đây là không rời được đâu nha.
Gần nhà Bơ có khu chơ, các bạn có thể ra đó mua đồ về nấu nướng, chung vui cũng thú vị lắm đó

Thông tin chi tiết

Giá phòng:

– Giường dorm: 50k /giường (ở thêm phụ thu 30k/người).

– Phòng đôi: 150k / phòng / đêm.

-Phòng tập thể:

+ Phòng vừa: 500k / phòng 5 người ( ở thêm phụ thu 70k/người).

+ Phòng lớn: 800k / phòng 7 người ( ở thêm phụ thu 70k/người).

3. Mộc Châu Arena Village

Nắm trên một ngọn đồi chè xanh mướt, Mộc Châu Arena Village là tập hợp hàng loạt căn phòng. Được làm từ những container khổng lồ với đầy đủ tiện nghi bên trong. Mỗi container lại mang trên mình một màu sắc riêng như trắng, hồng, xanh, vàng… Toàn bộ những container đều có view nhìn thẳng ra vườn mận và những đồi chè, đã quá phải không?

Điều đặc biệt của Mộc Châu Arena Village chính là những căn nhà bungalow container. Những căn nhà được sơn màu rất xinh, rồi nằm cạnh nhau giữa những khoảng đất rộng trồng chè. Vừa tiện cho khách du lịch ngắm cảnh ngay cả khi ở trong phòng. Lại vừa có cảm giác gần gũi với thiên nhiên đặc trưng của mảnh đất Mộc Châu rất đỗi xinh đẹp này.

Nếu bạn là người thích những thứ màu sắc, là tín đồ của những backgroung đẹp như ở nước ngoài. Thì Mộc Châu Arena Villege chính là căn homestay phù hợp nhất cho chuyến đi của bạn rồi. Đến đây bạn sẽ thoả thích chụp ảnh để check-in, trải nghiệm những khoảnh khắc tuyệt vời.

Ở đây có 3 loại phòng chính: phòng lớn nhất là phòng nhà sàn có sức chứa 12-15 khách. Tiếp đến là phòng Bungalow kiểu Nhật dành cho nhóm khách từ 3 người trở lên. Và cuối cùng là phòng Bungalow Container với mọi thứ đều ở chuẩn “đỉnh của đỉnh”.

Không gian ở đây thì siêu cực gần gũi với thiên nhiên. Ngay phía trong có vườn mận, đồi chè. Rồi cả một cánh đồng cải trắng bên trong, cứ như là một Mộc Châu thu nhỏ trong lòng Mộc Châu to to vậy.

Ở gần đây bạn có thể tham quan các điểm như Hang Dơi, thác Dải Yếm, rừng thông bản Áng, đồi chè trái tim, trang trại bò sữa… 1 công đôi việc đúng  không?

Thông tin chi tiết

Giá phòng

– Phòng Bugalow Container: 700k/ đêm

– Phòng kiểu Nhật: 600k/ đêm

– Phòng cho nhà sàn tập thể: 200k/ đêm

Có lẽ mình không phải nói thêm gì nữa, xách balo lên và thẳng tiến Mộc Châu ngay thôi!

Xem thêm: Mộc Châu đẹp như thiên đường khi tháng 10 chạm ngõ

The post Cùng trải nghiệm những Homestay lều gỗ đẹp “ngất ngây” ở Mộc Châu appeared first on Cẩm nang Du lịch Trong nước.

Trong chuyến tour du lịch Mai Châu, du khách sẽ được tới thăm các bản làng như bản Lác, bản Pom Cọong, bản Văn, bản Bước, hang Mỏ Luông, hang Chiều, sông Đà….

Những ngôi nhà sàn Bản Lác Mai Châu

Và khi tới các bản làng, du khách sẽ được tìm hiểu những ngôi nhà sàn xinh xắn được làm từ gỗ tre rừng, cao ráo và thoáng mát. Đặc biệt, khi bước vào trong không gian đó, du khách sẽ cảm nhận được sự thoáng mát, cũng như sự ấm áp của những căn nhà truyền thồng này. Tất cả là một vẻ đẹp đơn sơ, mộc mạc, với những đồ nội thất hoàn toàn bằng gỗ đã tạo  nên những ngôi nhà sàn đặc biệt đơn giản mà đẹp độc đáo, cuốn hút.

Dịch vụ homestay- dịch vụ ngủ tại nhà sàn

Bởi vậy mà khi du khách tới du lịch Mai Châu hiện nay rất hay dừng chân nghỉ ngơi qua đêm ở các ngôi nhà sàn của người dân để có trải nghiệm dịch vụ homestay vô cùng thú vị cùng mọi người trong bản và thoải mái tìm hiểu cuộc sống của người miền núi cao trong chính ngôi nhà đầy ý nghĩa văn hóa, lịch sử và dân tộc này.

Hơn thế, đến Mai Châu du khách còn được tìm hiểu thêm nét văn hóa của người Thái, thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị núi rừng. Chắc chắn là những trải nghiệm thú vị và những khám phá bất ngờ mà bạn có thể tìm hiểu ở nơi đây.

TH từ Internet

The post Ấn tượng những ngôi nhà sàn xinh xắn ở Mai Châu appeared first on Cẩm nang Du lịch Trong nước.

Những cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những phong cảnh hoang sơ mà yên bình cùng với các bãi biển tuyệt đẹp, con người thân thiện từ lâu đã là điểm lôi cuốn du khách tới Việt Nam. Đặc biệt hơn, mỗi khu vực của đất nước lại có sức hút riêng, cung cấp những kinh nghiệm đáng ngạc nhiên. Trải qua một chuyến đi để khám phá những địa điểm tuyệt vời nhất ở miền Bắc Việt Nam, du khách chắcm chắn sẽ được đắm chìm trong những cảm xúc tuyệt vời.

Vườn quốc gia Cúc Phương

Nằm sâu trong những dãy núi Tam Điệp, vườn quốc gia Cúc Phương đã trở thành địa điểm thu hút nhất định phải đến ở Ninh Bình. Cúc Phương là vườn quốc gia đầu tiên và cũng là khu bảo tồn lớn nhất cả nước. Vườn quốc gia nằm ở giữa 3 tỉnh Ninh Bình, Hòa Bình và Thanh Hóa với diện tích xấp xỉ gần 23 nghìn km vuông. Cúc Phương không chỉ là rừng, là hệ sinh thái mà còn là địa điểm lý tưởng cho du khách đi du lịch.

Có nhiều cách để du khách có thể nhìn và khám phá Cúc Phương đó là đi bọ, ngắm trên tháp quan sát, cắm trại và nghỉ đêm, thử nằm một hôm trong hang đá quay trở về thời tiền sử. Thời gian tốt nhất để tới Ninh Bình nói chung và đi tham quan vườn quốc gia Cúc Phương nói riêng là đi vào màu khô từ tháng 12 cho đến tháng tư khi cơn mưa dữ dội đã đii qua và bầu trời thì xanh ngắt theo màu xanh của lá

Mai Châu Hòa Bình

Cách Hà Nội khoảng 100 km, Mai Châu Hòa Bình là địa điểm thu hút khách lý tưởng cho những ai yêu thích và khám phá thiên nhiên thanh bình, cuộc sống của các dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Nằm ở độ cao 200 đến 1500 mét so với mực nước biển, Mai Châu vẫn giữ được khí hậu mát mẻ và trong lành quanh năm, thu hút hàng ngàn khách du lịch. Tham gia trong chuyến du lịch Mai Châu, du khách thường đặt chân vào làng Lạc, ngôi làng du lịch nổi tiếng ở nơi đây. Món ăn ngon và nổi bật nhất ở đây là gạo nếp và mật ong mang hương thưm vô cùng, là bộ nhớ và nỗi nhớ cho những ai đã từng đặt chân đến đây.

Thung Nai Hòa Bình

Cách thành phố Hòa Bình khoảng 110 km từ Hà Nội, Thung Nai là thiên đường của những cảnh núi sông hang động đẹp tuyệt vời. Thung Nai là địa điểm nổi tiếng cho những con thác Bờ, động bờ, làng Mu, những hòn đảo nổi trên nước hay hang động có những con cá bơi trong hồ. Thung Nai là địa danh của rất nhiều các dân tộc thiểu số và trong đó nhiều nhất là những người dân Mường. Các tour du lịch hàng năm đều rất thu hút những người dân đến với Thung Nai.

Hồ Đại Lại, Vĩnh Phúc

Cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 50km, Đại Lải đang ngày càng phát triển hơn với những thảm thực vật xanh tốt giấu bên trong là những căn biệt thự lộng lẫy, sang trọng.

Ở giữa hồ có một hòn đảo chim lên đến 4,8 ha rộng ở giữa hồ với cây xanh bao trùm. Vào mùa đông, hàng trăm các con chim từ phương xa bay về đây tụ họp tạo ra bức tranh sống động và hoang sơ. Vào buổi tối, du khách có thể thoải mái chìm đắm trong tiếng hát của những con chim trong bụi cây hoặc ngắm hoàng hôn trên hồ,…

Các du khách thích mạo hiểm có thể tổ chức các chuyến đi leo núi ở phía bắc khắp khu rừng và đèo Nhé tỉnh Thái Nguyên, hoặc leo lên những vách đá dựng đứng cao chót vót mây. Từ trên đỉnh đỉnh núi, du khách có thể chiêm ngưỡng Hồ Xá Hương, Hồ Lang Hàm, hồ Gia Khau thấp thoáng trong màu xanh mát của rừng. Ngoài ra, những người quan tâm đi tham quan và nghiên cứu lịch sử có thể tìm thấy những lâu đài cổ và cung điện được xây dựng bởi Nguyễn Danh Phương, người đã đối phó với triều đình vua Lê – chúa Trịnh trong hơn 10 năm.

Tràng An Ninh Bình

Tràng An nằm ở địa phận thôn Hoa Lư, huyện Gia Viễn thành phố Ninh BÌnh. Với diện tích hàng ngàn hecta, Tràng An được bao bọc bởi hệ thống núi đá vôi ngập tạo hồ nối liền với nhau nhờ vào 48 hang động tuyệt đẹp. Cuộc hành trình khám phá các hang động trong khu du lịch sinh thái Tràng An. Theo lộ trình, du khách sẽ đi qua 12 hang động và 3 di tích lịch sử và tâm linh. Thời gian cho một chuyến đi thường kéo dài khoảng 3 giờ.

Du khách sẽ dễ dàng nhận ra có sự liên kết rõ ràng của các địa danh khác với những địa danh nổi tiếng ở Tràng An, cmả giác lênh đênh trên thuyền giống như trên suối Yến ở chùa Hương, thăm quan các hang động như ở động Phong Nha, nhìn ngắm chiêm ngưỡng những ngọn núi như là ở Vịnh Hạ Long. Quần thể danh thắng Tràng An là một trong những danh thắng được bình chọn là di sản thiên nhiên thế giới.

Thiên Sơn suối ngà

Dọc theo quốc lộ 32 hay đường cao tốc Láng – Hòa Lạc đến Sơn Tây vào trong Vườn quốc gia Ba Vì, du khách sẽ có thể đến tham quan, du lịch với hệ sinh thái của Thiên Sơn Suối ngà. Địa điểm này nằm ngay tại phía Đông núi Ba Vì. Cả địa điểm được chia làm 3 nơi riêng biệt là Hà Sơn, Trung Sơn và Ngoan Sơn. Những điểm du lịch thu hút nhất là thác Cổng Trời. Thác cổng trời có chiều cao khoảng 25 mét rơi xuống tạo thành một hồ bơi tự nhiên có độ sâu từ 1,5 đến 2 mét. Và có độ dốc vừa phải. Cùng với các điểm du lịch khác , Thiên Sơn – Suối Ngà hiển thị đóng góp đáng kể của mình để quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam gần gũi hơn với khách du lịch trong nước và quốc tế.

TH từ Internet

The post Những địa điểm du lịch mê hoặc nhất miền Bắc appeared first on Cẩm nang Du lịch Trong nước.

Với sự ưu ái của thiên nhiên, Mai Châu là thung lũng với những cảnh đẹp núi rừng đến choáng ngợp, đất vùng cao đẹp đến nên thơ như bức tranh vẽ. Du khách đến du lịch Mai Châu sẽ được thử sức trong những cánh đồng màu mỡ, rực rỡ sức sống xuân. Đây sẽ là chuyến du lịch hòa mình vào với thiên nhiên núi rừng. Tọa lạc trên núi Pu Kha trong thị trấn Mai Châu, cách bản Lác khoảng 2km, Hang Mỏ Luông là một trong những địa điểm thu hút khách nhất ở Mai Châu, đặc biệt với những người thích khám phá thiên nhiên.

Hang Mỏ Luông cũng có một tên gọi khác bởi dân tộc Thai nơi đây là hang Bó Luông và cũng đc gọi thân thiết với cái bên hang bộ đội. Hang Bó Luôn có nghĩa là một nguồn nước lớn . Theo một truyền thuyết , vào mỗi kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, người dân tộc Thái thường đi đến suối sâu trong khu vực để bắt cá. Một lần, có một người phụ nữ đi vào rừng, gặp 1 quả trứng 3 lần. Sau lần thứ 3 này, người phụ nữ quyết định đem quả trứng đó về nhà. Và rồi, quả trứng biến thành một con rắn . Kể từ khi sự xuất hiện của con rắn này , mực nước trong ruộng lúa bắt đầu nâng lên, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân địa phương mở rộng canh tác trên những vùng đất màu mỡ. Để bày tỏ lòng biết ơn đối với loài rắn , người dân địa phương đã mang nó đến Hang Mỏ Luông , và sau đó con rắn biến thành một con rồng. Hàng năm , vào ngày trăng tròn của tháng âm lịch , có những bầy cá xuất hiện từ các hang động. Người dân địa phương tin rằng bầy cá được đưa ra bởi các con rắn để trở lại lấy nguồn lợi từ những người dân.

Hang Mỏ Luông có 4 động nhỏ hơn với độ sâu trong lòng đất khoảng 500m. Hang động thứ nhất có chiều dài khoảng 60m rộng 16 mét và được lát bê tông ở dưới sàn. Trong kháng chiến chống Mỹ, hang này được sử dụng như là một kho vũ khí. Các hang động được cấu trúc như một phòng khách lớn với vô vàn nhũ đá sáng lấp lánh trên cả hai mặt của trần nhà hình vòm, trông giống như đèn trần trang trí hay những bức tranh đầy màu sắc. Hang thứ 2 này thì cao hơn hang thứ nhất khoảng 10m. Bước vào hang, du khách sẽ có cảm giác như đang bị lạc tại một nơi nào khác. Đó là thiên đường nhũ đá. Trên 2 mặt bức tường nhũ đá được tạ lên những hình ảnh tượng phật hoặc những màu sắc như những đám mây lấp lánh. Đi qua hang động thứ hai sẽ dẫn đến hang ba. Đây là một hang động rộng lớn với diện tích 400 mét vuông, và mát hơn so với các hang động khác. Trong một không gian thanh bình, thạch nhũ từ vòm hang rơi như răng khổng lồ. Còn hang động cuối cùng có chiều cao 25m, chiều dài 15m, và chiều rộng 12m. Trong hang thứ tư này, có nhiều nhũ đá, cột đá với hình dạng độc đáo. Vào cuối hang Mỏ Luông, có một dòng suối ngầm chạy đến hồ Mỏ Luông ở phía trước của núi.

Trong tour du lịch Mai Châu, du khách có thể nghỉ tại nhà sàn của người dân tộc Thái. Đó là một kinh nghiệm thú vị để khám phá thêm về bản sắc văn hóa của người dân địa phương. các điểm tham quan Mai Châu nổi tiếng khác là bản Lạc,làng Pom Coong, Làng Vân, hang Mỏ Luông, Bản Lác,…

TH từ Internet

The post Mai Châu, địa điểm du lịch thu hút mới ở Châu Á appeared first on Cẩm nang Du lịch Trong nước.

Cầm trên tay mảnh vải thổ cẩm bạn có thể cảm nhận được màu xanh của cây cối, màu trắng, hồng, đỏ của hoa rừng, và màu vàng rực rỡ của ánh nắng mặt trời. 

Những phụ nữ Thái với đức tính cần cù, hay lam, hay làm và khéo léo. Khi có thời gian rảnh rỗi trong ngày là họ đều dành cho việc làm thổ cẩm, dệt lên những đường nét hoa văn trang nhã như một sự thể hiện nét đẹp tâm hồn, thấm đượm tình yêu. 

Vì thổ cẩm được dệt thủ công một cách tỉ mỉ nên độ chặt, lỏng, mềm cứng của mỗi sản phẩm đều có thể theo ý muốn của người làm ra nó. Họ có thể dệt nên những mảnh thổ cẩm để trang trí cho từng loại sản phẩm mà họ cần. 

Tính cách và tuổi tác được thể hiện rất rõ trên những sản phẩm thổ cẩm của người Thái. Với những cô gái Thái đang yêu thì không thể giấu nổi tình cảm của mình qua những gam màu sáng chủ đạo. Còn những người phụ nữ lớn tuổi thì thiên về những gam màu trầm, những đường nét rắn rỏi, pha lẫn chút suy tư. 

Thổ Cẩm không chỉ là niềm tự hào của người Thái ở bản Lác Mai Châu mà còn là một phần trong đời sống tinh thần của họ. Các cô gái Thái trước khi về nhà chồng phải biết dệt thổ cẩm và thêu thùa, họ phải tự tay làm tặng bố mẹ chồng một bộ chăn đệm, trong đó có một chiếc khăn Piêu tặng mẹ chồng, tượng trưng cho sự đảm đang và hiếu thuận về sau.

Thổ cẩm của người Thái thực sự đã để lại ấn tượng tốt trong lòng du khách, hầu như ai có dịp đến bản Lác Mai Châu khi trở về đều không quên mua cho mình một món quà từ thổ cẩm để làm kỷ niệm. Đó là món quà mộc mạc, dân dã và mang đậm nét đẹp của vùng sơn cước.

TH từ Internet

The post Du lịch Mai Châu: Mộc mạc với đồ thổ cẩm níu giữ chân du khách appeared first on Cẩm nang Du lịch Trong nước.

1. Canh Loóng

Món canh này được nấu từ nước luộc thịt với nõn cây chuối rừng. Những cây chuối rừng mang về lấy nõn non bên trong rồi đem thái mỏng nhỏ và dùng muối chà xát cho bớt độ chát sau đó cho vào nước luộc thịt đun khoảng 1 tiếng. Sau khi nấu xong thì cho vào nồi canh hạt dổi nướng giã nhỏ và lá lốt thái nhuyễn để tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn.

2. Chả rau đáu

Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, thanh mát và rất tốt cho sức khỏe và là ẩm thực sáng tạo của người Mường. Chả rau đáu được làm từ lá rau đáu, là một vị thuốc bổ khó trồng, mọc tự nhiên ở các khe núi. bởi vậy để có thể thưởng thức món ăn này khi tới Mai Châu thì du khách cần phải ở vài ngày để người nhà còn chuẩn bị và tìm kiếm.

3. Thịt trâu nấu lá lồm

Đây là món ăn của người Mường được người dân địa phương yêu thích. Thịt trâu được đem thui rồi cạo sạch sau đó người ta đem bung cho mềm. Khi thịt đã chín tương đối thì bỏ ra đem thái miếng nhỏ và cho vào nồi đất hầm kĩ. Lá lồm (một loại lá chua) giã nhỏ và tấm gạo cho vào nồi hầm chung với thịt trâu và tiếp tục đun nhỏ lửa cho tới khi gạo tấm nở, thịt trâu chín nhừ là được.

Mai Châu luôn phong phú với các món ăn độc đáo, tinh tế và hấp dẫn, mang đậm hương vị của núi rừng, nó cũng mộc mạc, đơn giản như chính con người và thiên nhiên nơi đây,…và tất cả những điều đó tạo nên dấu ấn riêng, mê hoặc vị giác của mọi thực khách.

The post Du lịch Mai Châu: Những món ngon có thể bạn chưa biết ! appeared first on Cẩm nang Du lịch Trong nước.